Agenzia formativa (IeFP) OPERATORE DELLA RISTORAZIONE - ALLESTIMENTO SALA E SOMMINISTRAZIONE PIATTI E BEVANDE
Durata: 3 anni> ti senti portato per un lavoro a contatto con la gente
> ti piace lavorare nel settore della ricezione e ospitalità alberghiera e ristorativa
> vuoi valorizzare i prodotti Made in Italy
> ti piacciono le lingue straniere
> possiedi spiccate doti relazionali e comunicative
> hai buona manualità e spiccata creatività
> sei dotato di una buona capacità di adattamento
> sei disposto a lavorare nei week end, durante le festività e la stagione estiva
> sai organizzare autonomamente il tuo lavoro > hai una buona resistenza fisica
> reagire bene ai reclami
> comunicare con le persone e stare volentieri con loro
> riconoscere le principali caratteristiche merceologiche degli alimenti e le modalità di conservazione
> applicare le norme di igiene e sicurezza sul lavoro riguardanti la persona e l’ambiente di lavoro
> predisporre la sala e i tavoli di servizio, curarne l’ordine e la pulizia
> prendere la comanda/l’ordine, secondo la procedura richiesta dall’azienda
> servire sala pasti e bevande
>preparare e somministrare bevande, gelati e snack, prodotti caffetteria e pasticceria